https://dumpkingdom24.ru Коврижка рецепт простой на кефире с манкой :: Быстро и просто на веб-портале I-JEANS.RU

Коврижка рецепт простой на кефире с манкой

Коврижка манная

Как приготовить манник на кефире Заранее вынимаем из холодильника кефир, яйца и сливочное масло. Манку г или 1 стакан объемом мл заливаем кефиром и хорошо перемешиваем. Оставляем манку чтобы она размокла минимум на минут. А лучше всего часа на 2.

Коврижка на кефире с манкой

Когда манка уже немного размокла, можно приступить к приготовлению теста. А так же нужно заранее включить духовку.

Сливочное масло комнатной температуры соединяем с сахаром. Растираем сахар и сливочное масло добела. Пока они не станут однородной массой. Разбиваем яйцо в отдельную емкость и только затем добавляем его к тесту. Это нужно делать на случай если вам попадется тухлое яйцо. Затем перемешиваем массу до однородного состояния. Разбиваем в отдельную емкость второе яйцо и так же добавляем его к сахарно-яичной массе.

Вкусная коврижка на кефире

Перемешиваем все до однородного состояния. К тесту добавляем предварительно замоченную в кефире манку. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния. К просеянной пшеничной муке добавляем соль и разрыхлитель. Затем все хорошо перемешиваем. Добавляем к тесту просеянную пшеничную муку. И замешиваем тесто до однородного состояния. Форму смазываем сливочным маслом. В форму перекладываем тесто и слегка разравниваем.

Манник на кефире

Время приготовления и температура могут меняться в зависимости от особенностей вашей духовки. Запекаем манник до готовности. Готовность пирога можно проверить при помощи деревянной зубочистки. Если на зубочистки остаются кусочки теста, значит пирог еще не готов.

ВИДЕО: Манник на Кефире / Пирог с Манкой / Semolina Cake / Очень Простой Рецепт (Быстро и Вкусно)

Если же зубочистка остается чистой значит пирог уже можно вынимать. При желании пирог можно смазать сгущенкой или вареньем. Вот наш манник на кефире и готов. Сервируем его на ваш вкус и подаем к чаю.

Дата публикации: 05.01.2020
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 5909
В избранном: 176 раз
Смотрите также