https://franklinscc.su Блюда из баранины рецепты запеченная в рукаве :: Полезные блюда на онлайн-портале I-JEANS.RU

Блюда из баранины рецепты запеченная в рукаве

Инструкция приготовления Заранее подготовить хороший кусок баранины.

Техника подготовки баранины

Неплохо подойдет лопатка либо грудина, можно использовать заднюю часть барана. Посолить мясо и посыпать специями. Хорошо втереть компоненты руками в мясо.

ВИДЕО: Вкусная говядина в рукаве в духовке. Мамулины рецепты.

В отдельную миску поместить раздавленный чеснок, измельченный помидор. Влить туда же соевый соус и сок лимона. Для пикантности добавить горчицу в миску с будущим маринадом.

Рецепт баранины в фольге

В готовый маринад поместить мясо. Очень тщательно, со всех сторон обмокнуть баранину в маринад.

Запеченная баранина: блюда истинных гурманов

Оставить ее на 30 минут в миске мариноваться. Свернуть мясо в рулет и плотно упаковать его в фольгу. Запекать баранину при градусах 1. Ароматное, нежное мясо барашка можно подавать на стол.

Как приготовить баранину в духовке в рукаве Современной хозяйке хорошо, у нее есть тысячи кухонных помощников, помогающих готовить.

Баранья нога, запеченная с розмарином

Один из них — рукав для запекания, который одновременно делает мясо нежным и сочным, а противень оставляет чистым. Для запекания можно взять баранью ногу или чистое филе, кому как нравится. Соль крупного помола — 1 ст. С мяса убрать лишний жир, срезать пленки, вымыть, промокнуть бумажной салфеткой. Специи растереть в порошок или взять готовые молотыесмешать с солью. Полученной ароматной смесью натереть баранину со всех сторон. Теперь аккуратно смазать горчицей.

Как приготовить баранину в фольге

Оставить для маринования на часа в холодном месте. Мясо спрятать в рукав, положить на противень, поставить в духовку. Затем снизить температуру, продолжить запекание в течение получаса. Можно аккуратно надрезать рукав, чтобы появилась румяная корочка. Готовую запеченную баранину выложить на красивое блюдо, полить соком, оставшимся в рукаве, украсить зеленью.

Как вкусно приготовить баранину в духовке — 3 рецепта и полезные советы

Очень вкусная баранина в духовке в горшочках Когда-то бабушки готовили в горшках в печи, и это были потрясающие блюда. К сожалению, время вспять не повернуть, но использовать горшки для приготовления современных блюд вполне реально. Ниже рецепт баранины, приготовленной именно таким способом.

Баранина филе нежирное — гр.

Баранина в духовке

Лук репчатый — шт.

Дата публикации: 09.01.2020
Категория: Полезные блюда
Просмотров: 4799
В избранном: 400 раз
Смотрите также