http://buyccfullz.free-cc-dumps-2020.ru Компот из голубики на зиму простой рецепт | Полезные блюда на портале I-JEANS.RU

Компот из голубики на зиму простой рецепт

Хорошо промыть целые и зрелые ягоды проточной водой. Обращаться с плодами следует аккуратно, так как они очень хрупкие и легко повреждаются. Выложить плоды на чистое и сухое полотенце. Поставить кастрюлю с водой и сахаром на огонь.

Компот из голубики на зиму без стерилизации

Помешивая, довести до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Поместить высохшую голубику в банки.

Компот из голубики

Залить полученный сахарный сироп в банки и тщательно закрыть их крышками. Стерилизовать в течение 30 минут. Необходимо хранить его в прохладном и защищенном от солнечных лучей месте. Компот из малины с голубикой Ещё один вкусный и полезный вариант этого напитка: В кастрюлю вылить воду и сахар, перемешивать, довести до кипения. В банки уложить ягоды в соотношении 1: Заполнить банки горячим сиропом и закрыть стерильными крышками. Охладить тары, пастеризовать, а затем убрать в кладовку или любое прохладное место.

Компот из черники и голубики Рецепт рассчитан на четыре литровых банки: Взять по 1 кг черники и голубики, 3 литра воды и полтора стакана сахара. Заполнить предварительно простерилизованные банки ягодами в соотношении 1: Во все банки залить кипяток.

Так можно рассчитать, сколько сиропа необходимо сварить. Слить воду изо всех банок в кастрюлю, добавить сахар и, не забывая мешать, варить до кипения.

ВИДЕО: A compote of blueberries. Blueberry compote

Наполнить банки с ягодами сиропом и герметично закатать их крышками. Когда напиток остыл, стеклянные тары можно убрать в специально место, где они будут дожидаться зимы. Компот из яблок и голубики Вам понадобится: Посмотрите также Основная схема приготовления компота не меняется.

Однако яблоки стоит подготовить отдельно: Вымыть яблоки и очистить от кожи, вырезать сердцевину и порезать дольками. Довести до кипения сахарный сироп, добавить туда яблоки и варить на медленном огне 6 минут. Добавить лимонную кислоту и вымытую голубику и варить, пока напиток снова не закипит.

Кулинарный рецепт Компот из голубики на зиму

Разлить компот по предварительно простерилизованным банкам и дать охладиться. Компот из голубики и вишни Готовится легко по похожей схеме. Однако стоит запомнить, что компот, содержащий вишню, лучше выпить как можно раньше.

Компот из голубики на зиму

В какой-то момент вишнёвые косточки начинают выделять токсическое вещество, которое не слишком полезно для человеческого организма. Итак, взять по килограмму вишни можно с косточками и голубики, полтора стакана сахара и 2,5 литра воды: Хорошо промыть ягоды отдельно друг от друга. Чередующимися слоями примерно по 2 см уложить вишню и голубику в банки.

Простой рецепт приготовления компота из голубики на зиму

Оставить немного пространства сверху. Залить ягоды кипящим сиропом и сразу же тщательно закрыть банки.

Компот из черники на зиму (на 3-литровую банку): простой рецепт от бабушки

Пастеризовать при температуре 60 градусов. После охлаждения они готовы к зимнему хранению. Компот из голубицы без стерилизации Взять 2 кг голубики, мл воды и полстакана сахара. Равномерно распределить ягоды по стерилизованным банкам. Залить их сахарным сиропом. Герметично закрыть тару, перевернуть и дать ей медленно остывать, накрыв плотной тканью. Полностью остывший компот готов к хранению при комнатной температуре.

Консервируем дома: рецепты компота из голубики. Консервирование

При подаче к столу напиток лучше всего разбавлять, так как благодаря этому способу вкус получается достаточно концентрированный. Как хранить компот из голубики Основное правило хранения компота — темное и прохладное место.

Стоит обратить внимание, что стеклянные тары нужно хорошо закатать металлическими стерилизованными крышками для лучшей консервации продукта, а значит, более долгого сохранения его полезных свойств. Срок хранения пастеризованного напитка практически не ограничен.

Дата публикации: 12.07.2019
Категория: Полезные блюда
Просмотров: 4370
В избранном: 192 раз
Смотрите также