https://buycvv.pl Рецепт рагу с мясом овощами и грибами :: Полезные блюда на I-JEANS.RU

Рецепт рагу с мясом овощами и грибами

Что делать с продуктами перед соединением в блюдо Мясо переложить в кастрюлю, добавить стакан горячего бульона или горячей воды. Покрыть мясо слоем из лука.

Овощное рагу с мясом и грибами

Если вы взяли говядину, то на этом этапе можно ее подольше потомить с луком, чтобы она как следует размякла. Выложить грибы на тарелочку. Они пондобятся в конце.

ВИДЕО: Летнее овощное рагу с грибами, баклажанами и кабачками. Вегетарианское блюдо/Yaz turlu tarifi

Если сковорода - антипригарная, можно обжарить грибы без масла. Если простая, старая - капнуть чуть-чуть маслица. В сковороду с растительным маслом поместить нарезанные грибы и хорошо обжарить.

Мясное рагу с овощами и грибами

Жарим нарезанные шампиньоны перед тек, как выложить их в кастрюлю к рагу Переложить кастрюлю обжаренные: Кастрюля продолжает наполняться вкусной едой. Выкладываем баклажаны на грибы.

Рагу (с овощами, грибами, мясом, рыбой) - вкусные домашние рецепты приготовления с пошаговыми фото

Следующий слой — картофель и головка чеснока без шкурки. Сверху — цельные шампиньоны и болгарский перчик.

Материал по теме: Рыбный салат рецепт из консервов с рисом рецепт

Еще иногда я кладу стручок чили. Томленая в рагу головку чеснока тоже будет очень вкусной.

Смотрите также: Рецепт из баклажан десяточка на зиму

Теперь все это залить горячим бульоном или подсоленной водой но так, чтобы картофель был покрыть не полностью, а то будет много жидкости. Шикарное, богатое по вкусу и цвету мясное рагу с овощами и грибами!

Материал по теме: Творожник с белым шоколадом рецепт Юлии Высоцкой

Закрыть крышкой и томить минут 40!!! Когда мясо с овощами и грибочками готово, можно все перемешать и подавать к столу в глубоких мисочках!!!

Дата публикации: 31.12.2019
Категория: Полезные блюда
Просмотров: 951
В избранном: 189 раз
Смотрите также