http://bingo-cvv-shop.ru Рецепт рыба тушеная в сметане в духовке — Полезные блюда на портале I-JEANS.RU

Рецепт рыба тушеная в сметане в духовке

Растительное масло - 1 ст.

ВИДЕО: Карась в сметане. Вкусная рыбка (рыба). ВКУСНОЕ МЕНЮ. Пошаговое приготовление

Соль - 0,5 ч. Черный молотый перец - 2 щепотки Рецепт приготовления тушеной рыбы под соусом: Размороженное филе промыть, порезать порционными кусочками. Добавить соль и перец хорошо перемешать и оставить на мин.

Рыба, запеченная в сметане с луком и морковью

Выложить на разогретую сковородку и поджарить на среднем огне до золотистого цвета. Филе рыбы слегка обжарить с двух сторон на сковородке. Сметану смешать с жареным лукоммелко нарезанной зеленью, чесноком и добавить немного специй.

Рыба, запечённая в сметане

Одним словом у вас должен получиться жидкий соус. Тут есть два способа: Выкладываете рыбу в соус как на фото.

Хек, запечённый в сметане с сыром

Опускать в соус по одному кусочку. Я рекомендую Вам второй, так рыбка будет меньше ломаться.

Наливаем на сковородку немного масла можно сливочного и аккуратно выкладываем рыбку. Заливаем рыбу оставшимся соусом.

Рыба запеченая в сметане

Почти вся густая часть соуса зелень, лук, чеснок должна быть сверху. После того как рыбка закипит, накрываем крышкой и тушим на среднем огне. Рыбу следует тушить, пока не выкипит основная часть жидкости.

Рыба тушеная в сметане

Если она начинает немного пригорать ее следует аккуратно помешать.

Дата публикации: 07.06.2019
Категория: Полезные блюда
Просмотров: 1345
В избранном: 342 раз
Смотрите также