http://best-cvv-websites.ru Заправка для борща с яблоком на зиму рецепт :: Полезные блюда на портале I-JEANS.RU

Заправка для борща с яблоком на зиму рецепт

Салат из яблок и свеклы с майонезом

Следует отметить, что точного рецепта заправки для борща нет, как и самого блюда, дело это творческое и у каждой хозяйки свой подход. Примите это как очередной вариант, компоненты которого не возбраняется дополнять и менять по желанию и вкусу.

Материал по теме: Варенье из яблок с красной смородиной рецепт

Борщевая заправка со свеклой пошаговый рецепт Свеклу помыть с щеткой, очистить от шкурки. Нашинковать тонкими полосками при помощи овощерезки-мандолины или любым другим способом.

Болгарские перцы сполоснуть под проточной струей, обсушить. Разрезать пополам, удалить семена и плодоножку.

Заправка для борща на зиму

Белый лук освободить от шелухи, срезать донце. Чесночную головку разобрать на дольки, очистить, изрубить в крошку ножом с широким лезвием или пропустить через пресс.

Салат из свеклы с яблоком: 4 вкусных рецепта

Помидоры помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать плоды мелким кубиком. Все подготовленные овощи сложить в объемную кастрюлю или таз, аккуратно смешать деревянной лопаткой.

Материал по теме: Рецепт торт сказка с маком и изюмом

Прибавить необходимую норму соли и сахара, еще раз старательно размешать все ингредиенты. Поставить кастрюлю на плиту и варить полчаса под крышкой на среднем значении огня.

Салат из свеклы с яблоком

Овощи дают довольно много сока, но все равно не следует забывать помешивать периодически. По прошествии обозначенного времени прибавить в кастрюлю яблочный уксус и продолжить тушить еще 10 минут.

ВИДЕО: Заправка для БОРЩА на зиму.

Сразу же свекольно-томатную заправку для борща расфасовать по стерильным банкам, закатать прокипяченными крышками, перевернуть вверх дном.

Накрыть чем-то теплым и так оставить до полного остывания. Через сутки заготовки из свеклы можно опустить в подвал или убрать в кладовую на хранение. Зимой останется лишь добавить заправку в бульон, вместе с картошкой и свежей или квашеной капустой - и пахнущий летом, всеми любимый вкусный борщ на скорую руку уже на столе!

Дата публикации: 08.01.2020
Категория: Полезные блюда
Просмотров: 4404
В избранном: 304 раз
Смотрите также