http://cvv-ssn-dob-shop.dumpsshop.ru Рецепты маринада для шашлыка из свинины из лимона :: Просто и вкусно онлайн на I-JEANS.RU

Рецепты маринада для шашлыка из свинины из лимона

Способ приготовления Подготавливаем все ингредиенты для приготовления шашлыка из свинины. Мясо для шашлыка лучше всего использовать свежее, а не замороженое. Но не всегда такое мясо бывает под рукой.

Шашлык из свинины с лимоном и луком. Пошаговый рецепт с фото

Лимон моем и нарезаем кружочками. Выкладываем в кастрюлю или миску в которой будет мариноваться мясо для шашлыка.

Репчатый лук чистим и нарезаем кружочками. Свинину нарезаем крупными кусочками.

Складываем её в кастрюлю или другую ёмкость для маринования. Специи для шашлыка вы можете выбрать по своему вкусу. Чаще всего для шашлыка из свинины используют такие специи: Добавляем специи и соль в кастрюлю с мясом.

Материал по теме: Простой рецепт сациви из курицы пошаговый рецепт

Все хорошо перемешиваем, прикладывая усилие, чтобы луковый и лимонный сок проникли в свинину. Заливаем все минеральной водой и оставляем на несколько часов в холодильнике.

Минеральную воду используйте сильногазированную, пузырьки проникают в волокна и поэтому шашлык получается очень сочным. Вот мясо замариновалось, теперь можно готовить свиной шашлык на углях.

Смотрите также: Соление зеленых помидоров на зиму рецепты в ведре

Разводим костер и ждем пока прогорят дрова. А пока нанизываем мясо и лук на шампура. Готовим шашлык только на углях.

Выкладываем шампура с мясом на мангал. Во время жарки шашлыка не забываем регулярно переворачивать шампура. Чтобы определить готов ли шашлык, нужно снять самый большой кусочек с шампура и разрезать. Если выделяется прозрачный сок значит шашлык уже готов.

Шашлык из свинины с лимоном на минералке

Сочный шашлык из свинины на минералке с лимоном готов! Подать можно с картошкой и свежими овощами.

ВИДЕО: РЕЦЕПТ Сочный Шашлык на Майонезе

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий.

Рекомендуем: Рецепты аджики из помидор с чесноком и хреном

Дата публикации: 08.10.2019
Категория: Просто и вкусно
Просмотров: 7994
В избранном: 431 раз
Смотрите также